LCHF här också!

I morse i köket på vårt vandrarhem här i Kivik ser jag hur ett par plockar fram grädde och ägg ur kylen vid frukosttid. Ana LCHF...:-)
Jag frågade om de åt LCHF och det hade de gjort sedan april -2009. Båda var lyriska, hade tappat ca 15kg/7 kg i vikt och mådde såååå bra. Eller som mannen sammanfattade det: "Äntligen kan man äta god mat utan dåligt samvete!".

En plocktallrik till middag är aldrig fel. God krämig brieost, en gigantisk avokado, olika sorters korv, en skånsk "parmaskinka" och lite fetaoströra. Som sagt, helt utan dåligt samvete:-)!
I morgon blir det hotellfrukost här och de har den goda smaken att servera brie-ost till frukost, perfekt...