Intressant dag!

Om man helt frivilligt, en solig lördag, går med på att sitta hela dagen i tråkiga Åsö Gymnasiums aula och lyssna på ett gäng läkare som pratar kost, är man galen då:-)? Eller är man galen om man låter bli att lyssna...? Om man låter bli att lyssna slipper man höra att:
- I takten med att smörförsäljningen minskat har fettman ökat
- Prostataförstoring/prostatacancer är en del i det metabola syndromet dvs något man kan påverka genom livsstil
- Att många människor kan äta sig helt fria från typ 2 Diabetes men ändå blir rekommenderade av sjukvården att äta en stor mängd kolhydrater i kombination med medicin
- Att många människor kan äta sig friska från inflammatoriska sjukdomar och bli friskare från t ex sin fibromyalgi
- Att man redan 1917, innan insulinet kom, hade kokböcker för diabetiker där det i en lista stod det man absolut inte skulle äta, spannmål och stärkelse-mat, det som idag är basen i kostpyramiden
- Att man kan halvera sin vikt med LCHF, även om man är över 60 år gammal när man börjar
- Att man kan göra sig av med många mediciner om man bara äter rätt kost
- Att D-vitaminet är väldigt viktigt för oss som skydd mot infektionssjukdomar och cancer, och att vi här i Norden får för lite av det viktiga solljuset som ger oss D-vitamin (Jag VISSTE att jag inte är gjord för det här mörkret, det känner jag varje år... )
Och mycket annat...
Jätteintressant, och extra roligt med Cissi som läst bloggen och som kom fram och sa hej och som gått ner 40 kg på ett år!!

I morgon ska jag vara ute och plocka svamp! Ha en skön kväll!