Halv 8 hos MIG

Idag blev det en sen middag. Men efter bacon och stuvad vitkål-matlådan till lunch (klockan 11.30) så var jag faktiskt inte jättehungrig ändå. Skönt!

Tinade lite kycklingfileer (sådana där halva kycklingfileer, går fort att tina) och fräste dem med lite cayennepeppar, salt och peppar.
Sen i med champinjoner, en halv paprika och 1/2 paket gräddädel-ost.
1 dl vispgrädde
1 dl creme fraiche
Lite soja

Klart!



Räckte perfekt till oss och goda matlådor i morgon.