LCHF frukost

Nu har jag separerat mer och mer från min yougurt och mina hallon på mornarna, och nästan varje dag blir det istället en omelettfrukost.
Det går ju såååååå snabbt!

Vispar ihop 2 ägg och en skvätt vispgrädde.
Kryddar lite med salt och lite cayennepeppar...

Ner i stekpannan i lite kokosfett, stänger sedan av spisen och gör morgonens tömning av kattlådan, sen är omeletten klar:-)!
Viker ihop och lägger en klick (ca 1 msk) smör ovanpå...
Ett stort glas vatten blir det till.
Kaffe/te blir det på jobbet.



Fort och mättande=perfekt på vardagmornar!