Kombinerar man ihop sånt som man tycker om så blir det oftast bra tillsammans, det är min erfarenhet.
Idag gjorde jag en Köttfärsröra som jag gjort tidigare. Då som fyllning i en wrap och det blev lite pirog-aktigt.
Idag blev det stekt vitkål och sparris till, och därmed blev det en helt annan maträtt.
Jag använder 500 g köttfärs och det tycker jag är lagom till 3-4 personer beroende på hur hungrig man är. Jag hade ingen krossad tomat i köttfärsen, om man har i en burk tomat så räcker den till fler.
En liten bit hyvlat smör förgyllde den frysta sparrisen lite:-)
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar