Nyttigt och gott, igen!

Lax är fantastisk mat!
Omega3-rikt och hälsosamt, minskar risken för hjärtsjukdom. Och gott såklart!
Och enkelt att variera och snabbt att fixa. Kan inte bli mycket bättre.

Här gjort i ugnen med lite vispgrädde i botten på formen och lite creme bonjour ost (Soltorkad tomat denna gång)ovanpå.
Broccoli tycker jag passar bra till fisk. Som mos jäääääättegott, men är man lite lat går det bra med vanligt kokt broccoli också:-)

Och för att man ska bli mätt och för att förhöja smaken ytterligare:
En liten bit hyvlat smör på laxen och lite på broccolin.
MUMS!