tisdag 1 juni 2010

Enkel matlagning

Inget recept för en stjärnkrog direkt, men när man är trött, hungrig, inte har handlat hem så mycket och inte har någon lust att handla alls, då får man vara lite kreativ.

En omelett med några ostskivor på
Lite kycklingbitar (rester i kylen) blandat med Philadelpiaost (vitlök och örter) och en klick creme fraiche.
Några tomater

Kvällens middag färdig på 10 minuter, det var gott och gjorde mig mätt.
Ibland har man inte högre krav än så:-)

2 kommentarer:

  1. Hejsan !! Hittade precis din blogg och det ska bli intressant att läsa :) Jag kör oxå LCHF så här finns det nog mycket smått och gott för mig att hämta. Ha en skön onsdag/Kram

    SvaraRadera
  2. Hej Ewa!

    Roligt att du hittade hit, välkommen:-)

    Hoppas att du hittar något ätbart och ha en skön onsdag.-)

    /Veronica

    SvaraRadera