Inget recept för en stjärnkrog direkt, men när man är trött, hungrig, inte har handlat hem så mycket och inte har någon lust att handla alls, då får man vara lite kreativ.
En omelett med några ostskivor på
Lite kycklingbitar (rester i kylen) blandat med Philadelpiaost (vitlök och örter) och en klick creme fraiche.
Några tomater
Kvällens middag färdig på 10 minuter, det var gott och gjorde mig mätt.
Ibland har man inte högre krav än så:-)
Zucchinibiffar med linser
-
Kokboksrecept Dagens biffar med zucchini och linser kommer från Låt bönor
förändra ditt liv – Kokboken som jag skrev tillsammans med Lars-Erik
Litsfeldt oc...
2 dagar sedan
Hejsan !! Hittade precis din blogg och det ska bli intressant att läsa :) Jag kör oxå LCHF så här finns det nog mycket smått och gott för mig att hämta. Ha en skön onsdag/Kram
SvaraRaderaHej Ewa!
SvaraRaderaRoligt att du hittade hit, välkommen:-)
Hoppas att du hittar något ätbart och ha en skön onsdag.-)
/Veronica