Helgmiddag

Jag gillar god mat!
Det kom också upp på kursen idag, att en del människor är ganska ointresserade av mat och ser det som "nödvändigt ont" och jobbigt.
Sån är inte jag:-)!
God mat är för mig en njutning som jag verkligen kan känna lycka av! Helst om den avnjuts med en eller flera trevliga människor också!

Rostas med bearnaise tycker jag är en utmärkt god helgrätt! En god rostas-bit är mör och saftig och med ett gott rödvin till är det en riktigt bra smakupplevelse!



Idag serverades smörstekta kastanjchampinjoner, lite brysselkål och några tomater till.