Ska rädslan för fett i maten minska under -2010?

Det känns så på något sätt!

Artikel i gårdagens Expressen där professor uttalar sig om fett/kolhydrater.

Reflekterar lite om vad han säjer just om frukosten, att man står sig länge på ägg och bacon. Helt rätt!
När jag äter den typen av frukost (på helgerna) så står jag mig utan problem 5-6 timmar och blir efter de 5-6 timmarna "normalt hungrig" isället för "akut hungrig" som jag blev innan, efter kanske 4 timmar. Det är jätteskönt, och till och med kanske den största vinsten för mig personligen med att äta denna typ av kost.