lördag 4 september 2010

LCHF müslie

Muslie på mornarna är "nyttigt", det har "alla" lärt sig tror jag...:-)
De flesta färdigköpta muslies (heter det så i pluralis...?) är sötade och alla är spannmålsbaserade. Inga bra val alltså.
Men gott kan det ju vara! Jag gör min egen variant. LCHF-vänlig god och fantastiskt nyttig:-)!
Basen är hela linfrön och Psylliumfrön. Sedan tillsätter jag lite hackade valnötter, lite solroskärnor och pumpakärnor.
Lite sånt här på morgonen ger en fantastisk start på dagen och innehåller mycket nyttigt.
T ex kostfiber, Omega 3, protein, E-vitamin, B-vitamin, magnesium, järn, zink, antioxidanter.
Bra för hjärtat, magen, huden, håret, naglar, musklerna, immunförsvaret, ämnesomsättningen...
Massor av nyttiga och mättande fetter och väldigt gott!

2 kommentarer:

  1. Ungefär hur mycket tar du av allt du blandar i och hur mycket tar du när du äter frukost?
    kram

    SvaraRadera
  2. Hej!
    Hoppas det går bra för er och LCHF:andet:-)!

    Hm, jag höftar...
    Men ungefär så här:
    25% Linfrö
    25% Phylliumfrö
    20% Pumpakärnor
    15% Solroskärnor
    15% Hackade valnötter

    Sen har jag ca 2-5 tsk i youghurten. Beror på om det är med bär (då tar jag mindre) eller utan bär(då tar jag mer).

    SvaraRadera