Jag är ingen korvfantast. I alla fall inte när det inte serveras ketchup och senap till:-)
Jag läste på mina gamla senapsburkar/flaskor i kylen, och herregud vad mycket kolhydrater/socker det är i senap!
Ketchupen (Heinz) klarade sig bättre, men just till en stark korv typ bratwurst eller cabanoss, så tycker ju jag att det är väldigt, väldigt gott med en stark senap till...
Någon som har något bra senapstips på senap med mindre socker i?
Blomkålsmos är ju i alla fall så gott, så gott! Så här gjorde jag denna gång:
En liten blomkål
2 msk philadelpiaost
1 1/2 dl vispgrädde
salt/vitpeppar
En rejäl klick smör
Blev perfekt konsistens och smak!
Ugnsbakad torsk med örter och äggsås
-
Klassisk husmanskost Idag bjuder jag på en gammal restaurangklassiker i
lite ny tappning. Kokt torsk med ägg- och persiljesås har nog många ätit
förr om år...
6 timmar sedan
Om jag inte har helt fel sa brukar dijonsenap ha mindre kolhydrathalt än andra sorter. Testa att googla!
SvaraRadera