torsdag 29 juli 2010

Grillat är godast

Att göra hela middagen på grillen blir både gott och är trevligt och enkelt.

Här är grillad kyckling med Grilloumi och skivad zuccini som vänds i olivolja och kryddas med timjan och lite havssalt.

Till kycklingen serverades en jättegod myntasås som gav middagen lite av en grekisk touch.
Mynta/Fetaostsås
Recept 4 personer:
6 blad mynta
1/2 fetaost
1 vitlöksklyfta
1 dl creme fraiche
1 dl turkisk youghurt


Mixa ihop och krydda med lite svartpeppar.

2 kommentarer: